Nước ép là một trong những cách tốt nhất để bổ sung một cách đa dạng các loại rau củ và trái cây vào chế độ ăn hằng ngày. Cuốn sách Juice - Nước ép mỗi ngày cho cuộc sống tươi trẻ mang đến những hướng dẫn cũng như gợi ý để tối ưu hành trình juicing của bản thân:
Với 360 công thức nước ép độc đáo được phân loại theo nhóm lợi ích sức khỏe, cho phép người đọc thoải mái tận hưởng nước ép mỗi ngày không sợ trùng lặp hay nhàm chán. Làm nước ép không đơn thuần chỉ là việc thái rau củ và trái cây và bỏ vào máy ép. Mỗi công thức đều có gợi ý về thứ tự kết hợp để bạn nhận được lượng nước ép tối đa từ những nguyên liệu của mình.
Sau khi ép lấy nước, chúng ta nên làm gì với phần bã còn lại? Với những gợi ý của tác giả để tận dụng phần bã nghiền, bạn sẽ không phải lo lắng về việc lãng phí bất cứ thứ gì khi làm nước ép.
Cuối cùng, tác giả sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị trái cây và rau củ để tạo ra loại nước ép với hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tối đa. Vậy bạn sẵn sàng để bắt đầu rồi chứ? Hãy bắt đầu cuộc hành trình nước ép của bạn ngay hôm nay để có một cuộc sống khỏe mạnh hơn nhé!
TÁC GIẢ
Stephanie Leach là một huấn luyện viên sức khỏe được chứng nhận và một nhà trị liệu nước ép được đào tạo theo chương trình Juice Guru Method. Thông qua các chương trình huấn luyện, website và video của mình, cô hỗ trợ các cá nhân sẵn sàng khai thác sức mạnh của thực vật để đạt được và duy trì cân nặng hợp lý, tránh hoặc đảo ngược các bệnh mạn tính.
